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松仁鸡米花_在线菜谱查询


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菜谱 松仁鸡米花
做法
菜系及功效:苏菜
松仁鸡米花的制作材料:
主料:玉米,松仁,鸡块,胡萝卜鸡切丁, 用蛋清,盐,鸡精腌制一会


教您松仁鸡米花怎么做,如何做松仁鸡米花才好吃

起油锅, 炒鸡丁,变白后盛出


另起油锅, 放麻油,放盐,炒玉米,松仁,胡萝卜
然后放入鸡丁一起翻炒,加糖


最后用菱粉加水勾芡


松仁鸡米花视频在线观看:


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。