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蜜酒冰水_在线菜谱查询


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菜谱 蜜酒冰水
做法
菜系及功效:时尚饮品
蜜酒冰水的制作材料:
主料:蜂蜜酒(或其他低度酒)60毫升;水250毫升;糖浆600毫升。
教您蜜酒冰水怎么做,如何做蜜酒冰水才好吃
(1)将蜂蜜酒与糖浆混合搅匀。

(2)在酒与糖浆的混合液中加入200毫升水搅匀,即成蜜酒糖水。

(3)将蜜酒糖水倒入大玻璃杯或其他容器内,放进冰箱冷冻室内冻结。当蜜糖水表面结成冰,即成蜜糖冰水。

(4)食用时,将表面的一层破碎,浇上许多蜜酒即成。蜂蜜酒中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁等多种营养成分。与糖水混合冰镇饮用,具有开胃健脾、醒脑提神的功效。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。