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大麻仁陈皮绿豆粥_在线菜谱查询


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菜谱 大麻仁陈皮绿豆粥
做法
菜系及功效:精品主食 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱
口味:咸味      
工艺:
大麻仁陈皮绿豆粥的制作材料:
主料:粳米100克,绿豆50克
辅料:火麻仁15克,陈皮2克
调料:盐2克
教您大麻仁陈皮绿豆粥怎么做,如何做大麻仁陈皮绿豆粥才好吃
1. 在砂锅里加适量清水,放入麻仁和陈皮,煮30分钟去渣留汁备用;
2. 绿豆洗净泡发;
3. 粳米淘洗净备用;
4. 在药汁中放入绿豆、粳米煮至成粥;
5. 加食盐适量调味食用。
小帖士-健康提示:
本品具有清热解毒、利尿消肿之功效,适于尿道炎、小便不畅的中老年患者食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。