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韩国泡菜烧臭豆腐_在线菜谱查询


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菜谱 韩国泡菜烧臭豆腐
做法
菜系及功效:韩国料理
韩国泡菜烧臭豆腐的制作材料:
主料:臭豆腐6块,韩国泡菜2罐
辅料:蒜苗3根,五花肉40克
调料:高汤4杯


韩国泡菜烧臭豆腐的特色:
适宜食用者:

1.肺气不畅,时而短咳者。
2.郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。
3.汗臭、体臭、排泄不良者。

健康小语:

  韩国泡菜烧臭豆腐的气味,喜者趋之若骛,表示其肺气、肾气皆须提振通畅,对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪,日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。
教您韩国泡菜烧臭豆腐怎么做,如何做韩国泡菜烧臭豆腐才好吃
1.臭豆腐冼净沥干,每块切成4小块。 

2.五花肉切片:蒜苗洗净切3厘米小段备用。 

3.砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。 

4.最后摆上五花肉、蒜苗、高汤,以小火烧20分钟。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。