当前位置:在线查询网 > 在线菜谱查询 > 葱丝火腿肠

葱丝火腿肠_在线菜谱查询


请输入您要查询的菜谱:

 

菜谱 葱丝火腿肠
做法
菜系及功效:私家菜
口味:葱香味      
工艺:
葱丝火腿肠的制作材料:
主料:火腿肠400克
调料:大葱10克,香油10克
葱丝火腿肠的特色:
此菜色艳,味美。
教您葱丝火腿肠怎么做,如何做葱丝火腿肠才好吃
将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。