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果仁奶酪蛋糕_在线菜谱查询


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菜谱 果仁奶酪蛋糕
做法
菜系及功效:美味糕点
工艺:
果仁奶酪蛋糕的制作材料:
主料:鸡蛋500克,糖300克,面粉,奶酪,水,奶油,果仁碎各适量。
调料:盐,生油,泡打粉各适量。
教您果仁奶酪蛋糕怎么做,如何做果仁奶酪蛋糕才好吃

1.鸡蛋、面粉、奶酪、水、糖、调料打成蛋糕糊,烤熟。

2.蛋糕待凉,用模子刻成圆形小蛋糕,挤上奶油,撒上果仁碎即可。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。