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瓜仁枣泥派_在线菜谱查询


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菜谱 瓜仁枣泥派
做法
菜系及功效:美味糕点
工艺:
瓜仁枣泥派的制作材料:
主料:面粉300克,鸡蛋40克,黄油150克,糖45克,泡打粉,枣泥酱,瓜子仁各适量。
教您瓜仁枣泥派怎么做,如何做瓜仁枣泥派才好吃

1.面粉、鸡蛋、黄油、糖、泡打粉叠成派皮,捏在模子中。

2.在派皮上放入枣泥酱,撒上瓜子仁,烤熟即可。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。